Durante el almacenamiento, incubación y cría de pollos sanos, el ozono se utiliza para desinfectar el aire y el agua, y para tratar el ambiente. Debido a su eficacia como oxidante, el generador de ozono en avicultura se utiliza principalmente para el procesamiento, almacenamiento y transporte de aves de corral y carne. En las granjas avícolas, esta agua se utiliza para beber, para lavar y esterilizar equipos agrícolas, así como para desodorizar el aire y para matar bacterias, virus y patógenos.

La industria avícola siempre está buscando formas nuevas y mejores de mantener a las aves, los equipos y las instalaciones libres de bacterias dañinas. Para proteger a los consumidores de las bacterias, la desinfección microbiológica es esencial debido a la amplia variedad de productos avícolas. Su capacidad para ser utilizado en medios gaseosos y acuosos, así como en la mayoría de las etapas del ciclo de vida de las aves de corral y durante el procesamiento, lo convierte en un mejor desinfectante en comparación con otros desinfectantes.
Ozono: tratamiento del aire
Mejora las condiciones de trabajo tanto para las aves como para el personal que labora en las granjas avícolas, al oxidar gases amoniacales, metano y dióxido de carbono.
En comparación con otros métodos de desinfección del aire, como la nebulización química y la luz ultravioleta, el ozono es más eficaz.
Usando generador de ozono En la avicultura, la aplicación de ozono reduce la presencia de bacterias y, por lo tanto, disminuye el riesgo de infecciones y virus, lo que se traduce en una mejor salud e incluso un aumento de peso de hasta el 18%. Además, el ozono mejora el color de la piel de las aves.
A diferencia del formaldehído, el ozono desinfecta los galpones avícolas de manera más efectiva y no requiere que los galpones sean evacuados durante un período inactivo. El galpón se ventila inmediatamente después de ser desinfectado con ozono a altas concentraciones, lo que permite que las aves y el personal lo ocupen de forma segura. El ozono no es cancerígeno, a diferencia del formaldehído.
En condiciones ozonizadas, las gallinas ponedoras ponen más huevos y sus cáscaras tienen una consistencia más fuerte, gracias a la disminución de patógenos y la prevención de la acumulación tóxica de desinfectantes. Como alternativa a los productos químicos que causan una acumulación tóxica en las superficies de las cáscaras de huevo y debilitan el sistema inmunológico de las aves, el ozono se utiliza en salas y cámaras de incubación.
Ozono en el Agua Potable
El uso de agua ozonizada puede mejorar el consumo de agua, criar ganado y reducir enfermedades y muertes. Las bacterias y los virus son destruidos por el ozono disuelto en agua fría. No se requiere un proceso químico o de energía térmica, por lo que no quedan residuos. Los minerales también se pueden eliminar del agua oxidándolos con ozono. Varios productores han ahorrado dinero al usar ozono para mejorar la calidad del aire dentro de las instalaciones. Por GML, WordPress, WooCommerce, Gemini. Mejorando la calidad del aire, los patógenos y las bacterias se reducen o eliminan, y las aves de corral y las mascotas se mantienen más saludables. Además, contribuye a la mejora de su calidad de vida.
Las aves de corral necesitan beber agua como parte de su dieta. Normalmente, las aves consumen aproximadamente el doble de agua que de alimento, considerando su peso.
Si la calidad del agua es deficiente, el crecimiento se verá ralentizado, la producción de huevos será menos eficiente y su calidad será inferior.
Se ha demostrado que las concentraciones de sulfatos y cobre en el agua se correlacionan positivamente con la conversión alimenticia, y el ozono puede oxidarlos eficazmente y eliminarse fácilmente mediante filtración.
Beneficios del Ozono para el Agua

Los patógenos transmitidos por el agua se reducen y se previene el desarrollo de resistencia mediante este método.
- Acelera el aumento de peso de las aves
- Aumenta la producción de ponedoras al mejorar la conversión alimenticia.
- Ayuda a las aves a soportar mejor el calor al aumentar la concentración de oxígeno disuelto en el agua.
- Lavado de canales de aves de corral, equipos y almacenamiento de carne congelada mediante tratamiento con ozono.
- El uso de agua ozonizada como desinfectante eficaz no provoca la pérdida de color o sabor en las canales de aves de corral.
Agua ozonizada Elimina instantáneamente las células de Salmonella typhimurium y Escherichia coli, junto con Candida albicans y los bacilos de Oligosacáridos, a tasas de más de 5 unidades logarítmicas.
Se ha demostrado que las colonias de Staphylococcus en las piezas de las máquinas en las plantas de procesamiento de aves de corral. Estos organismos son resistentes a las estrategias normales de limpieza y desinfección, incluido el cloro. Debido a esa propiedad, el ozono puede matar y destruir estos organismos.
Cuando las aves de corral se almacenan en el refrigerador, el ozono tiene un efecto notable en la flora que causa su deterioro, ¡y por lo tanto aumenta su vida útil!
Ozono para Microorganismos Transmitidos por Alimentos

Microorganismos transmitidos por alimentos Las enfermedades que afectan a las aves de corral pueden eliminarse con ozono de forma segura y eficaz. El poder germicida del ozono es 3000 veces mayor que el del cloro.
Proporciona alimentos más seguros que durarán más tiempo, así como protección contra una gama más amplia de patógenos.
El ozono se ha utilizado durante mucho tiempo para la desodorización comercial y la desinfección del agua, y en 2001 la FDA y el USDA le otorgaron la aprobación GRAS (Generalmente Reconocido Como Seguro). El ozono se puede utilizar directamente como agente antimicrobiano para el contacto directo con los alimentos bajo esta aprobación GRAS. OSHA, NAP y la EPA también han aprobado este producto.
Cuando las aves de corral se tratan con agua ozonizada en el proceso inicial y posterior, la salmonela, el campylobacter, Escherichia coli 0157:H7 STECs y la listeria en los productos y equipos se destruyen, al igual que los contaminantes que causan olor. A diferencia del ácido peracético y el cloro, el ozono no agrega productos químicos nocivos a los alimentos, al agua de procesamiento de alimentos o al aire donde se almacenan los alimentos. El oxígeno se devuelve al ozono después de la oxidación. No quedan residuos químicos en las aguas residuales, lo que alterará el sabor de las aves de corral o causará problemas ambientales.
¿Existen otros beneficios para la sanidad avícola?
Además de desinfectar una amplia gama de bacterias y virus, y no dejar residuos químicos nocivos, el ozono en el procesamiento de aves de corral tiene los siguientes beneficios:
- Los costos de eliminación de residuos se reducen con el ozono
- En comparación con los costes continuos de los productos químicos, el ozono es más rentable a largo plazo.
- El ozono elimina la necesidad de almacenamiento y logística de productos químicos.
- No se requiere el enjuague final con Ozono
- El ozono reduce el tiempo necesario para la limpieza.
- La DBO/DQO de las aguas residuales se puede reducir mediante el tratamiento con ozono.
- La eficiencia energética y del agua se mejora con el ozono
Aves de corral y Generadores de Ozono
Nuestros generadores de ozono son eficaces en cada etapa del proceso para reducir la contaminación bacteriana. Los productos que ofrecemos están diseñados para eliminar olores y contaminantes en el aire, así como unidades acuosas/gaseosas que podemos configurar para satisfacer las necesidades específicas de cada entorno.



